59 Rue Charlieu,

69470, COURS LA VILLE

France

Rappel gratuit
Froid / Machines / Cuisines
04 74 89 74 45

Nos occasions d'équipement de cuisine

FRITEUSE SUR COFFRE

Marque : FRANSTAL

Capacité 6 litres d'huile.

Alimentation Tri 400V - Puissance 5,5kW
Dimensions : Larg 400 x Prof. 800 x Ht 850mm

Appareil neuf Démo magasin - 1400 € H.T

FRITEUSE GAZ A POSER

Marque : SOFRACA

Capacité de la cuve 6 litres. Gaz Butane. Spéciale pour frites surgelées. Dotation : 1 panier, capacité 1,7 kg. Construction tout inox brossé (AISI 430). Allumage simple grâce au piezzo, vidange à gros débit pour utilisation plus facile. Sécurité et veilleuse, thermocouple optimisation du rapport puissance/volume d'huile pour un rendement maximum.

Puissance Gaz 6 kW
Dimensions : Larg 255 x Prof. 600 x Ht 560mm

Occasion 900 € H.T

TABLE INOX ADOSSEE SEMI-SUSPENDUE

Construction inox 18/10 AISI 304. Platines fixation au sol.

Dim. Lg 1200 x Prof. 700 x Ht 900mm

Neuf - 450 € H.T

GRILL FONTE NERVUREE ELECTRIQUE

Marque : ASC Ambassade
Modèle : ASE 410G

Alimentation Tri 400V - Puissance 3,3kW
Dim. Larg.400 x Prof. 650 x Ht 300mm

Bon état - 150 € H.T

TABLE INOX ADOSSE

Avec 1 tiroir GN1/1 prof 100mm + étagère basse en 2 parties

Dim. Lg 2500 x Prof 700 x Ht 900mm

Etat neuf - 850 € H.T

TABLE D'ENTREE LISSE A GLISSEMENT POUR LAVE-VAISSELLE

Avec plage arrière et dosseret. Equipée avec 1 bac et 1 Trou vide déchets. Sans robinetterie.

Dim. Lg 1800 x Prof 750 x Ht 900mm (raccordement à gauche)

Très bon état - 300 € H.T

TOURELLE D'EXTRACTION 400°C / 2h

Marque : ALVENE

Embase, colonnes, plateau moteur, grillage de protection et kit de rejet vertical en acier galva. Chapeau en polyéthylène RAL 7012 anti UV. Turbine à réaction en acier galva. Moteur à bride IP55 classe F, 1 vitesse. Avec variateur de fréquence.

Alimentation 400V - Puissance 0,37 kW
Dimensions : Larg 760 x Prof. 760 x Ht 714mm

Equipement récent - 600 € H.T

EPLUCHEUSE

Marque : DITO

Eplucheuse simple 8/10 kg à cylindre et plateau abrasif - Equipée d'un système "manque de tension". Pour unités de 50 à 200 repas. Livré avec plateau abrasif et table + filtre à fécules.

Alimentation Tri 400V - Puissance 370W
Dimensions : Larg 850 x Prof. 450 x Ht 600mm

Très bon état - 800 € H.T

FOURNEAU GAZ

Marque : FRANSTAL

Dessus rayonné inox AISI 304 ép30/10e, mitre intégrée H:170, construction inox, habillage ép15/10e, châssis tube inox 35x35. 2 feux vifs à gauche sous grille inox, veilleuses, thermocouples, bac à eau de propreté inox amovible. 1 plaque coup de feu 800x600 fonte, veilleuse, thermocouple,1 tiroir récup. 2 feux vifs à droite. Soubassement placard avec étagère basse, 2 portes doublées en façade, pieds réglables H:155mm.

Puissance Gaz 38,5 kW
Dimensions : Larg 1800 x Prof. 900 x Ht 900mm

Equipement récent - 3550 € H.T

VARIO COOKING CENTER

Marque : FRIMA
Modèle : VCC112T

Centre de cuisson pour pocher,sauter et frire, à 2 cuves de cuisson indépendantes, VarioCooking Control® pour cuisiner la viande, le poisson, les légumes et garnitures, les produits à base d’oeufs, les potages et sauces, les desserts, Finishing® et service. Appareil de cuisson multifonctions (Mode Manuel). Avec placard support mobile.

Dimensions : Lg.962 x Prof.800 x Ht 400mm

Alimentation Tri 400V - Puissance 17kW

Etat NEUF - 8300 € H.T

RECHAUD VITROCERAM 1 FEU

Marque : SOFRACA

Bâti en acier inox satiné. Dessus vitrocéramique. Surface utile diamètre 250 mm. Rapidité de mise en route. Facilité de nettoyage. Economie d'énergie. 1 thermostat - 1 résistance Chauffage électrique.

Alimentation Mono 230V - Puissance 2100W
Dimensions : Lg 415 x Prof. 415 x Ht 105mm

Bon Etat - 400 € H.T

CENTRALE VAPEUR PROFESSIONNELLE MOBILE

Marque : FRANSTAL
Modèle : GE135

Cuve inox (7,5 l). Equipée de : 1 réservoir 10 l. 1 pompe. 1 electrovanne pour 1 sortie fer. Livrée avec 1 fer (800W) + 1 semelle téflon. Production de vapeur : 5 kg vapeur/heure. Pression vapeur : 3,8 bar.

Alimentation Mono 230V - Puissance 3,5kW
Dimensions : Lg 350 x Prof. 470 x Ht 950mm

Bon Etat - 780 € H.T

CHARIOT AJUSTABLE POUR ASSIETTES

Marque : CAMBRO
Modèle : ADCS480

Chariot ajustable gris pour ranger, transporter et stocker les assiettes de même taille ou combiner des tailles différentes. 6 colonnes permettent de ranger 45 à 60 assiettes par colonne. Coque polyéthylène, antirouille et indéformable, protége la vaisselle contre les ébréchures. Roues 12,7 cm,pivotantes-à frein,roues de 25,4 cm. Essieu arrière de 2 cmsupporte des charges jusqu'à 227 kg. Housse en vinyle inclue.

Dimensions : Lg 960 x Prof. 730 x Ht 810mm

NEUF - 700 € H.T

TABLE REFRIGEREE POSITIVE 2 PORTES + 1 BLOC 2x2 TIROIRS

Marque : FRANSTAL
Modèle : FIGTRG6/3VC2A7

Table adossée -2°+10°C, avec groupe frigorifique côté droit, gaz R404 A, corps du meuble H=710 mm, profondeur 600 mm, 2 portes et 1 bloc tiroirs 1/2+1/2, Intérieur et extérieur complètement en acier inox 18/10, Poignées ergonomiques sans éléments plastifiés, thermostat électronique "touch control", fonctionnement statique ou ventilé, tropicalisé à 43°C, compartiment rayonné, dégivrage et évaporation de l'eau automatique.

Alimentation Mono 230V - Puissance 590W
Dimensions : Lg 1665 x Prof. 600 x Ht 900mm

Matériel récent - 2300 € H.T

SECHE-LINGE GAZ

Marque : IPSO
Modèle : DR55

Capacité 21 Kg . Tambour galvanisé . Rotation alternée . Programmateur électronique .Réglage temps et température . Diamètre de chargement important . Carrosserie blanche


Chauffage gaz 30kW
Dimensions : Lg 981 x Prof. 1194 x Ht 1946mm 

Appareil récent - 2950 € H.T

CHAUFFE EAU GAZ

Marque : A.O SMITH
Modèle : EQ280F

Capacité 290L.

Chauffage gaz 22,6kW
Dimensions : diam. 650 x Ht 1600mm 

Appareil récent - 1250 € H.T

SALADETTE GN1/1 AVEC 1 PORTE

Marque : BARTSCHER

Construction inox. Capacité pour 3 x GN 1/3 ou 2 x GN 1/2 ou 1 x GN 1/1, bacs GN de 150 mm profond. Plan de travail en polyéthylène 1 porte, froid ventilé, commandes électroniques. Évaporateur des eaux de dégivrage. Contenance :140 litres. Gaz réfrigérant R134a. Température de service : de 0 °C à 10 °C, thermostat Carrel. Livré avec bacs GN1/1

Puissance : 0,23 kW / 230-240V

Dimensions : L438 x P 700 x H 882 mm

NEUF - 650 € H.T